Quay lại trang trước

Bà bầu có nên ăn nhiều trứng vịt lộn?

Bà bầu có nên ăn nhiều trứng vịt lộn?

12:17:00 - 15/02/2015

Trứng vịt lộn được xem là món ăn bổ dưỡng rất tốt vì thành phần chứa nhiều dinh dưỡng như protid, lipid, sắt, canxi, phosphor, betacaroten, vitamin A, C, B1… Theo Đông Y, trứng vị lộn là món ăn bài thuốc có tác dụng dưỡng huyết ích trí, là thuốc bổ dành cho người suy nhược cơ thể, bị các chứng thiếu máu, gầy yếu, đau đầu, chóng mặt, giúp cơ thể mau trưởng thành và tăng cường khả năng sinh lý… Trứng vịt lộn còn cung cấp một lượng năng lượng dồi dào cho cơ thể (khoảng 182 kcal cho mỗi quả) và chứa lượng cholesterol cao (600 mg cho mỗi quả).

 

ba-bau-co-nen-an-trung-vit-lon1 

Trứng vịt lộn thường được ăn kèm với rau răm, đó là một sự phối hợp rất hay theo nguyên lý y học cổ truyền. Rau răm có vị cay nồng, tính ấm có tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn, làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt. Do đó, ăn kèm rau răm với trứng vịt lộn không chỉ là để mùi vị thơm ngon hơn mà còn giúp cân bằng âm dương cho vị thuốc, giúp làm giảm bớt ham muốn tình dục do tác dụng từ trứng vịt lộn, ngoài ra còn giúp người ăn không bị lạnh bụng, đầy hơi và tránh được các trục trặc về tiêu hóa có thể gặp phải do tác dụng của trứng vịt lộn.

Tuy nhiên, cũng như nhiều vị thuốc bổ khác, thuốc chỉ có tác dụng bổ thực sự khi dùng đúng liều lượng, đúng đối tượng, phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện thời của cơ thể và sử dụng đúng cách. Thực tế có nhiều đối tượng không thích hợp ăn trứng vịt lộn hoặc ít ra là liều lượng sử dụng cần rất hạn chế. Vậy đối với mẹ bầu thì sao? Mẹ bầu khi mang thai 6 tuần lỡ ăn trứng vịt lộn có sao không?

 

hot-vit-lon-xao-me-bau-co-nen-an

Do thành phần chứa nhiều dinh dưỡng nên trứng vịt lộn rất tốt cho mẹ bầu, nhưng cần phải lưu ý những điểm quan trọng sau đây:

  • Nên ăn 2 quả mỗi tuần, mỗi lần chỉ nên ăn một quả: vì trứng vịt lộn có hàm lượng đạm và cholesterol cao nên ăn nhiều sẽ gây chậm tiêu và làm tăng lượng cholesterol trong máu, gây tăng cân nhanh và nguy cơ dẫn đến các bệnh về tim mạch, huyết áp, đái tháo đường. Ăn nhiều trứng vịt lộn còn có thể gây dư thừa vitamin A làm ảnh hưởng xấu đến da, niêm mạc và xương đặc biệt là sự phát triển của thai nhi.
  • Tránh ăn trứng vịt lộn vào buổi chiều tối mà nên ăn vào buổi sáng: vì trứng vịt lộn là món khó tiêu, nếu ăn vào buổi tối thì sẽ dễ gây đầy hơi, không tiêu hóa được.
  • Nên ăn ít rau răm hoặc không ăn rau răm vì một số nghiên cứu cho rằng rau răm có thể gây hại cho thai nhi.
  • Giai đoạn cuối thai kỳ: cần thận trọng hơn khi ăn trứng vịt lộn để tránh dư thừa năng lượng và gây tăng cân nhanh hơn.
[fbcomments]